Yooji’s ist innovativ und lebt eine offene Unternehmenskultur. Wir tragen Verantwortung für unsere Produkte, gegenüber unseren Kunden, der Umwelt, unserem Team und unseren Partnern.
- Serviceleistung (Q1)
- Gäste-Feedback
- Frische & Qualität
- Gesunde Ernährung
- Hygiene (Labor Veritas)
- Beziehung zu Lieferanten
- soziales Engagement
- Fair Trade
- Weiterbildung & Schulungen
- Ausbildung
- Weiterentwicklung
- Innovation & Kreativität
- Nachhaltigkeit im Fischfang
- Abfallentsorgung / -trennung
- ökologische Produkte
- Verpackungen
- Foodwaste Prozess
- Foodwaste-Pyramide